感謝を込めて…♡

こんにちは☆
発酵菌活師のMewです(o^^o)
今年も残すところ10時間ほどになってきましたね〜!

2018年を振り返り…
4月から、発酵菌活推進協会のバックアップを受け、発酵調味料教室を開催し、そこでたくさんの方々と出逢い、助けられながら、学び、とてもx2濃厚な1年となりました(^人^)

最初は上手く教えることが出来るか?
話せるか?と不安の中、とにかくやってみようという気持ちでスタートしましたが、私の思ってた以上に周りの方々が『日本の発酵』に興味があるんだということが分かり、私自身が発酵についてもっと知りたい!と思うようになり発酵絡みで食の事や環境の事も沢山学ぶ機会を与えてもらえました☆

自分が何を目的として教室開催しているのかの明確さ、ブレない心、そして自分に素直に生きる事で思い描く世界へ加速的に進んでいけるんだなと感じた1年でもあります(・∀・)

来年も発酵調味料を通して、日本人の生き方、在り方をたくさんの方に伝えるべく、自分の無理のないようにペースも環境も整えつつ、進んでいきたいと思います♡


年内は喪中により、新年のご挨拶は控えさせていただきますが、
来年もどうぞよろしくお願いします。
そして、皆様にとっても更に素敵な一年になりますように💕
良いお年をお迎えください*(^o^)/*
--------2018.12.31

発酵菌活美人

沖縄県で発酵調味料の作り方、発酵調味料の使い方お伝えしてます♪ 食のエバンジェリストとして、子供たちの未来を考えた食の在り方や 市販の調味料の基本的な選び方などのセミナーも開催中。

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